Constellations y Pork chops

Descubriendo nuevos bares en Liverpool, últimamente me lo he pasado muy bien en el Constellations, este bar totalmente al estilo del Kazimier garden que es muy agradable y con buen ambiente y gente interesante, con gusto, buena música, lástima que sea outdoors y que a ver como aguanta el largo invierno, pero un 10 para toda esta zona en total regeneración. Por último recomendar el nuevo Slim’s pork chopexpress, un nuevo estilo de local del tipo americano con “pulled pork” y todo tipo de carnes, un estilo de bar que se está extendiendo mucho y que complementa las hamburgueserías abiertas por doquier. Yo personalmente no soy muy carnívoro y me estoy cansando de comer hamburguesas, ahora parece que no haya nada más que triunfe más y local nuevo que abren, hamburguesa al canto, a ver si vuelve lo vegetariano pronto. Este bar pero se salva porque es un tanto original y porque se las dan de cool sirviendo Moritz, típica cerveza de Barcelona, eso si pero en lata L.

Wine tasting session

Nos hemos acercado a la Palm House a una sesión de cata de vinos organizada dentro del Food and Drink festival. Mis experiencias anteriores en este tipo de eventos de este país, eran que la gente no tenía ni idea, pero como estaba cerca de casa, ahí que nos hemos lanzado.  Con una entrada bastante cara y teniendo que pagar luego por la comida ofrecida, y pululando por la Palm House lismoneando vino hacían augurar una noche un tanto pobre, hasta que nos hemos acercado a un par de master clases que se ofrecían, la primera una clase interesante por parte de un par de gemelos pelirrojos idénticos miembros de la Cheshire Mersey Wine school que nos han hecho descubrir unos cuantos vinos australianos, y después una sesión un tanto peculiar de un restaurante brasileño de Liverpool que nos hacia comparar vinos franceses de lo peor que hay en el mercado con sus homólogos brasileños, haciendo declinar la balanza claramente hacia el novato productor de vino Brasil, que está empezando en el negocio. Después de este par de sesiones y totalmente alcoholizado todo se ve con mejores ojos, y directo a la cama antes de las 10, que a mi es lo que me pasa con el vino que me da sueño.

Food and drink festival 2014

Hemos pasado un fin de semana entretenidos con este más que asentado festival de comida que celebran en el Sefton Park, donde todos los restaurantes de la zona ponen su puestecillo y venden comida y alcohol. La respuesta de la gente es totalmente aleatoria, si el año pasado diluvio y el sitio carecía de donde resguardarse y fue bastante fiasco, este año con buen tiempo, consiguió una muy buena attendance y todo el mundo comprando comida y bebida y eso que ahora hacen pagar 5 pounds por entrar cuando al principio era gratis. Divertido el recorrer puestecillos, ver caras conocidas y ver que mi madre casi que conoce a medio Liverpool mejor que yo visitando sólo unos días. Este festival hay atraído este año a todo familias bien de treintañeros con sus hijos recién nacidos o de poca edad. El año que viene lo tendrán que hacer más child friendly pq la cantidad de niños alrededor era exagerada.  Supongo que este tipo de festivales es lo único que les queda a los padres primerizos si quieren tomarse una cerveza con buena compañía.

Albania

Ya me hacían falta vacaciones. Unos días desaparecido por tierras albanesas, totalmente recomendable.